بمناسبة المولد النبوي الشريف، صلى الله على سيدنا محمد بن عبد الله وعلى آله وصحبه نقدم لكم طريقة إعداد عصيدة الزقوقو : مقاديرعصيدة الزقوقو 500 غرام زقوقو 2 لتر ماء 400 غرام فارينة 200 غرام سكر 3 ملاعق كبار ماء عطرشية (حسب الرغبة) حليب م…
كسكسي بالعصبان المكونات للعصبان : كل ما يوجد داخل الخروف من اللحم والكبد والرئتين والقلب مقطعين ليوضع كحشو. 2 قتة معدنوس 3 بصل 2 سبانخ (يمكن تعويضه بالسلق) 100غ حمص كأس أرز قليل من النعناع ثوم مفروم ملعقة…
كسكسي بالعصبان المكونات للعصبان : كل ما يوجد داخل الخروف من اللحم والكبد والرئتين والقلب مقطعين ليوضع كحشو. 2 قتة معدنوس 3 بصل 2 سبانخ (يمكن تعويضه بالسلق) 100غ حمص كأس أرز قليل من النعناع ثوم مفروم ملعق…
روسات البطبوط المغربي متتبعي صفحة المطبخ التونسي على الفايسبوك أهلا و سهلا و مرحبا بكم نقدم لكم اليوم روسات خبز البطبوط المغربي الشهير و يمكن كوجبة أو ك سندويتش للصغار و الكبار المكونـات - 350 غم من الدقيق - 1 ملعقة كبير…
أسرار الطبخ للمبتدئين يحاول الطهاة المحترفون إبقاء حيل الطبخ سرًا عن الآخرين باستثناء طلابهم الذين يتعلمون تحت أيديهم. مع ذلك، تمكن موقع “برايت سايد” من معرفة بعض حيل الطبخ التي بإمكانها مساعدتك على تحضير طبق شهي مثل الطهاة العالميين، …
سبع طرق لإختيار السمك الطازج السلام عليكم متتبعي صفحة المطبخ التونسي على الفايسبوك نقدم لكم اليوم سبعة طرق للأختيار الأسماك الطازجة و نعدك أن تكسبي معرفة شايعة بالأسماك بعد التعرف على هته السبعة أسرار تُعتبر الأسماك من الأط…
روسات نواصر بالدجاج نقدم لكم اليوم متتبعي صفحة المطبخ التونسي على الفايسبوك وصفة نواصر بالدجاج المقادير 5 قطع دجاج 500 غرام نواصر 2 ملعقة طعام معجون طماطم 1 - بصلة مفرومة 1 - بطاطا 2 - فلفل أخضر 150 غرام حمص منقوع في الم…
مرقة عدس بالزبيب و الأسكالوب أهلا و سهلا بكم أعزائي عزيزاتي متتبعي صفجة المطبخ التونسي على الفايسبوك نقدم لكم اليوم الوصفة التونسية اللذيذة وصفة مرقة عدس بالزبيب و الأسكالوب المقادير غ لحم اسكالوب 500 500 غ عدس بالقشرة نظي…
روسات كعك الورقة التونسية للعيد نقدم لكم أصدقائي صديقاتي متتبعي صفحة المطبخ التونسي على الفايسبوك وصفة سهلة جدا لتحضير كعك الورقة للعيد الصغير المقادير 2 كلغ من الفرينة 1 كلغ لوز مرحي 750 غ زبدة 750 غ سكر محور-ناعم…
غريبة حمص للعيد <3 نقدم لكم اليوم روسات الغريبة التونسية التي نقوم بتحضيرها للعيد وصفة الغريبة سهلة و عيدكم مبروك المكونات 370غ حمص مرحي 150غ سكر محور ناعم 125غ فارينة 250غ زبدة مرطبات فواكه جافة للتزيين. …
طريقة تحضير البسيسة التونسية <3 نقدم لكم اليوم أعزائي عزيزاتي وصفة البسيسة التونسية أو الرفيس التونسي
وصفة طاجين الملسوقة المقادير صدر من الدجاج ـ 18 ورقة ملسوقة ممكن تعوضيه باوراق الفيلو او الجلاش ـ 1 بصل ـ 8 بيضات ـ 50 غرام زبدة ـ 100 غرام جبن مرحي ـ 4 مثلثات جبن ـ نصف فنجان زيت ـ نصف ملعقة ملح ـ نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود…
مكونات و طريقة تحضير الزلابية التونسية زلابيا...زلابيا 📣📣 شكون يحب كعبة 😁 هيا ياسيدي يا بن سيدك نفتتح على بركة الله وصفات سبيسيال رمضان 🌙🌟 إنشالله ينعاد عليكم بالصحة و الفرحة و يتقبل منا و منكم صالح الأعمال 🙏 المكونا…
